Dyfais neu wrthrych naturiol yw falf sy'n rheoleiddio, yn cyfeirio neu'n rheoli llif hylif (nwyon, hylifau, solidau hylifedig, neu slyri) trwy agor, cau, neu rwystro'n rhannol dramwyfeydd amrywiol. Yn dechnegol, ffitiadau yw falfiau, ond fel arfer cânt eu trafod fel categori ar wahân. Mewn falf agored, mae hylif yn llifo i gyfeiriad o bwysedd uwch i bwysedd is. Mae'r gair yn tarddu o'r Lladin valva, rhan symudol drws, yn ei dro o volvere, i dro, rholio.

Mae'r falf symlaf, a hynafol iawn, yn fflap colfachog rhydd sy'n troi i lawr i rwystro llif hylif (nwy neu hylif) i un cyfeiriad, ond sy'n cael ei gwthio i fyny gan y llif ei hun pan fydd y llif yn symud i'r cyfeiriad arall. Gelwir hyn yn falf wirio, gan ei fod yn atal neu'n “gwirio” y llif i un cyfeiriad. Gall falfiau rheoli modern reoli pwysau neu lif i lawr yr afon a gweithredu ar systemau awtomeiddio soffistigedig.

Mae gan falfiau lawer o ddefnyddiau, gan gynnwys rheoli dŵr ar gyfer dyfrhau, defnyddiau diwydiannol ar gyfer rheoli prosesau, defnyddiau preswyl megis rheoli pwysau ymlaen/i ffwrdd i olchi llestri a dillad a thapiau yn y cartref. Mae hyd yn oed caniau chwistrellu aerosol yn cynnwys falf fach iawn. Defnyddir falfiau hefyd yn y sectorau milwrol a thrafnidiaeth. Mewn dwythellau HVAC a llifau aer eraill sydd bron yn atmosfferig, gelwir falfiau yn lle hynny yn damperi. Mewn systemau aer cywasgedig, fodd bynnag, defnyddir falfiau a'r math mwyaf cyffredin yw falfiau pêl.
Ceisiadau

Mae falfiau i'w cael ym mron pob proses ddiwydiannol, gan gynnwys prosesu dŵr a charthffosiaeth, mwyngloddio, cynhyrchu pŵer, prosesu olew, nwy a petrolewm, gweithgynhyrchu bwyd, gweithgynhyrchu cemegol a phlastig a llawer o feysydd eraill.

Mae pobl mewn gwledydd datblygedig yn defnyddio falfiau yn eu bywydau bob dydd, gan gynnwys falfiau plymio, fel tapiau ar gyfer dŵr tap, falfiau rheoli nwy ar ffyrnau, falfiau bach wedi'u gosod ar beiriannau golchi dillad a pheiriannau golchi llestri, dyfeisiau diogelwch wedi'u gosod ar systemau dŵr poeth, a falfiau poppet mewn car injans.

O ran natur mae falfiau, er enghraifft falfiau unffordd mewn gwythiennau sy'n rheoli cylchrediad y gwaed, a falfiau'r galon sy'n rheoli llif y gwaed yn siambrau'r galon ac yn cynnal y camau pwmpio cywir.

Gellir gweithredu falfiau â llaw, naill ai â handlen, lifer, pedal neu olwyn. Gall falfiau hefyd fod yn awtomatig, wedi'u gyrru gan newidiadau mewn pwysedd, tymheredd neu lif. Gall y newidiadau hyn weithredu ar ddiaffram neu piston sydd yn ei dro yn actifadu'r falf, enghreifftiau o'r math hwn o falf a geir yn gyffredin yw falfiau diogelwch wedi'u gosod ar systemau dŵr poeth neu foeleri.

Mae angen actuator ar systemau rheoli mwy cymhleth sy'n defnyddio falfiau sydd angen rheolaeth awtomatig yn seiliedig ar fewnbwn allanol (hy, rheoleiddio llif trwy bibell i bwynt gosod newidiol). Bydd actuator yn mwytho'r falf yn dibynnu ar ei fewnbwn a'i osodiad, gan ganiatáu i'r falf gael ei lleoli'n gywir, a chaniatáu rheolaeth dros amrywiaeth o ofynion.
Amrywiad

Mae falfiau'n amrywio'n fawr o ran ffurf a chymhwysiad. Mae meintiau [amwys] fel arfer yn amrywio o 0.1 mm i 60 cm. Gall diamedr falfiau arbennig fod yn fwy na 5 metr.[pa?]

Mae costau falf yn amrywio o falfiau tafladwy rhad syml i falfiau arbenigol sy'n costio miloedd o ddoleri yr Unol Daleithiau fesul modfedd o ddiamedr y falf.

Gellir dod o hyd i falfiau tafladwy mewn eitemau cartref cyffredin gan gynnwys peiriannau pwmp mini a chaniau aerosol.

Mae defnydd cyffredin o'r term falf yn cyfeirio at y falfiau poppet a geir yn y mwyafrif helaeth o beiriannau hylosgi mewnol modern fel y rhai yn y rhan fwyaf o gerbydau tanwydd ffosil a ddefnyddir i reoli cymeriant y cymysgedd tanwydd-aer a chaniatáu awyru nwy gwacáu.
Mathau

Mae falfiau'n eithaf amrywiol a gellir eu dosbarthu i nifer o fathau sylfaenol. Gellir dosbarthu falfiau hefyd yn ôl sut y cânt eu hactio:

Hydrolig
Niwmatig
Llawlyfr
Falf solenoid
Modur